
Gresk Olivenolje
Velkommen til familiebedriften Gresk Olivenolje. Vi importerer kaldpresset, extra virgin olivenolje fra den greske øya Zákynthos, som ansees å være en av de beste produsentene av olivenolje i Hellas.
Nyeste produksjon av gresk olivenolje har ankommet Ås. Forhåndsbestilte flasker sendes ut i løpet av uke 14.
NYHET: Vi har olivenolje med bitter appelsin og chilli.
Olivenoljen fra den vakre øya Zákynthos har en fruktig smak og passer til både varme og kalde retter, og kan selvsagt benyttes til steking.

Zákynthos har et middelhavsklima med fuktige vintre, mye sol
om sommeren og et kalkrikt jordsmonn. Denne kombinasjonen gir svært gode olivenavlinger. Øya er ansett som en av de beste produsentene av extra virgin olivenolje i Hellas.
Produksjon av olivenolje har lange røtter på den joniske øya, hvor selv det eldste oliventreet på øya - som er datert til rundt år 500 e kr - bærer fortsatt frukt.
Olivenolje har alltid vært basisingrediensen i det greske kjøkkenet og middelhavskostholdet. Vi legger ut hverdagsretter som vi har lært av greske venner og familie.
Mange ønsker mer kunnskap om matens
opprinnelse. Slik er det også med olivenolje. På Olivenskolen får du mer kunnskap om
olivenolje.